Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS11102080) Bílý pepř je koření získané z plně zralých červených bobulí rostliny Piper nigrum. Vnější vrstva se před sušením odstraní, což vede k její výrazné bílé barvě. Ve srovnání s černým pepřem má jemnější chuť, takže je vhodný pro pokrmy, kde je požadována jemnější chuť. Bílý pepř se běžně používá ve světlých pokrmech a předpokládá se, že má potenciální zdravotní přínosy díky přítomnosti piperinu, antioxidační sloučeniny
