Lakpura Perumkayam „Asafoetida Gum“ (10g)

Mezi místními obyvateli známá jako Perumkayam, Asafoetida je silná gumová pryskyřice, která má mnoho nutričních a léčivých hodnot. Tato gumová pryskyřice vonící sírou byla konzumována jako koření a po staletí se také používá pro lékařské know-how. Bohatá, ale štiplavá chuť perumkayamu je základem řady tradičních pokrmů, které se používají jako aromatické. Používá se v mnoha okurkách, omáčkách a kari, které byly předávány z generací rodin. Toto koření musíte přidat v malém množství, protože hodně může být příliš ohromující. Lakpura Perumkayam se prodává ve formě briket a může být použita jako ná

Je známo, že léčebné použití asafoetidy je účinné hlavně na trávicí systém, který pomáhá při posilování a čištění gastrointestinálního traktu a pomáhá při nadýmání, zácpě a zažívacích potížích. Má také potenciál léčit astma, bronchitidu a kašel, zatímco může působit jako sedativum, které vás uklidňuje. Může mít také potenciál snížit hladinu krevního tlaku.