Paprika, známá také jako paprika nebo sladká paprika, je barevná a všestranná zelenina bohatá na antioxidanty, jako jsou vitamíny A a C. Jeho křupavá struktura a jemná chuť z něj činí oblíbený doplněk různých pokrmů po celém světě. Capsicum poskytuje vlákninu, vitamíny a minerály, podporuje trávení, imunitu a celkové zdraví. Kromě toho se jeho sloučenina kapsaicin používá při lokální léčbě pro úlevu od bolesti. Tato výživná zelenina zlepšuje jak kulinářské výtvory, tak zdravý životní styl
