(SKU: LS50043D2C) Směs Harischandra Kurakkan Thosai je produkt nabízený značkou Harischandra, známou svými rozmanitými potravinářskými výrobky. Tato směs je pravděpodobně předem smíchaná směs určená k výrobě thosai, jihoindického a srílanského pokrmu podobného palačince. Kurakkan neboli prstové proso je výživné celé zrno, které se často používá v jihoasijské kuchyni. Směs pravděpodobně zjednodušuje proces přípravy thosai kombinací mouky, koření a případně kynutých činidel. Uživatelé obvykle přidávají vodu, v případě potřeby postupují podle pokynů pro kvašení a směs vaří na roštu, aby vznikl chutný a výživ
