Okřídlené fazole, vědecky známé jako Psophocarpus tetragonolobus, jsou výživnou luštěninou pozoruhodnou svými výraznými lusky podobnými křídlům. Jsou bohaté na bílkoviny a různé vitamíny a minerály a jsou ceněny pro svou kulinářskou všestrannost, s něžnými lusky, listy, květy a hlíznatými kořeny, které jsou jedlé. Navíc jako rostliny vázající dusík přispívají k úrodnosti půdy a jsou důležité pro udržitelné zemědělství v tropických oblastech
